Curso cupcakes - Cupcakes de Vainilla

100 gr. de harina
1 cucharadita de levadura
100 gr. de azucar
100 gr. de mantequilla
2 huevos batidos
2 cucharadas de leche
1 cucharadita y media de extracto de vainilla

Precalentamos el horno a 180º

Batimos la mantequilla con el azucar hasta que tenga aapariencia creamosa.
Añadimos los huevos batidos con la vainilla y a continuación la aharina, mezclada con la levadura.
Añadimos la leche y batimos hasta que quede todo bien mezclado.
Repartimos la masa entre las capsulas y hormneamos 2 minutos aproximadamente.

Via: curso de cupcakes en lagalletaprometida.com